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쥬퐁이네 가족이야기저와 쥬퐁이 외할머니는 고민할 것도 없이 베이커리 카페를 검색했는데요. 그러다 연유쌀바게트가 정말 맛있다는 르봉뺑 본점을 발견하게 되었답니다. ​ 직접...알겠더라고요. 오늘은 가평 맛집 빵집 르봉뺑 본점에 다녀온 솔직한 후기를 남겨볼게요. 르봉뺑 본점 <위치 및 영업시간> ​ ✅ 경기 가평군 가평읍 석봉로 200...2026-06-25 23:34:00

건강하고 행복한 하루하루❤방문 후기 공유할게요 :) ​ ​ ​ 마곡나루역 1번 출구에서 도보 8m 보타닉푸르지오씨티 L층 마곡 빵집! ​ 지하통로와 연결되어 있다는 점에서 접근성이 굉장히 좋은...동안 발효시킨 마곡 빵 맛집! ​ 프랑스 밀가루에 소금, 물을 혼합해 르방을 만든 천연발효종 빵집이에요 ​ 우유탕종식빵, 잡곡탕종식빵은 계란이 없는 비건빵...2026-04-27 06:00:00

young맘's 스토리보이쥬? 방들 땟갈 죽이쥬? 케익은 예약 판매해유 신부동빵집 메종드르방24 은 모든 빵들이 유리장 안에 보관되어 있어 무척 위생적이었어요. ​ 천안빵빵데이 빵지순례단에게 제공된 쿠폰으로 빵을 샀는데 빵을 고르면서 비쥬얼이 대박이다! 란 생각이 들었어요. 보기좋은 떡이 맛도 좋다는 옛말처럼 맛도 당근 좋겠죠...2025-06-27 21:21:00

아무 블로그바시나쥬, 믹서기 속도까지 자세하게 알려주셨어요 ​ ​ ​ ​ 반죽 온도 확인하고 전통 바게트/참깨 바게트 1차 발효 들어가는 동안 ​ ​ ​ ​ 따뜻한 커피 내려주셔서 마시면서 제빵 관련 수업도 듣고 궁금했던 질문도 하다가 ​ ​ ​ 직접 분할, 예비 성형하고 벤치 타임 갖기 ​ 분명 볼 때는 잘 기억하고 성형할 줄 알았는데 손이 제...2026-01-19 07:34:00

해삥이 먹빵일기보이쥬 듣던대로 하드빵 천국 ~_~ 인데요 요즘 하드빵에 꽂힌 1인으로써 매우 들뜨는 맴.. 📌 르방 내츄럴, 후가스, 바게트(!) 와 딱 하나있는 바게트.. 줍줍 완료 삥이가 왜이리 운이 좋아 대표메뉴인 바게트 샀으니까 만족만족大만족 ! 이 넘이 바로. 내 하루를 기쁘게한 거대 바게트 커팅 부탁드리면 요러케 포장해...2026-01-10 08:58:00

설레는 빵순이고체르방 ➡️ 바시나쥬 ➡️1차 발효 ​ ​ 좀 단단한 느낌의 반죽이다 ​ ​ 반죽온도가 살~~짝 높지만 충전물이 들어가기때문에 이단계 온도는 크게 중요치 않다고 하심 ​ ​ 충전물이 차가워서 살짝 내려갔다. 충전물 온도 생각해서 반죽온도 맞출것 ​ ​ 드디어 빵빵해진 치아바타 반죽! ㄱㅇㅇ ​ ​ 밴딩하고 2~30 휴지후 컷팅하기 (수축...2026-03-16 20:43:00

Seoul to Stockholm김장후기 #나박김치 #김치찜 #배추김치 #된장찌개 연어초밥 (또) 만들어먹다 사시미용 간장을 ICA에서 팔고 있길래 한 통 사올까 고민하다가 생각보다 자주 안 먹을 것 같아서 그냥 내려놓음 ​ 그리고 지금은 한국에서도 파니까 한국인들이 잘 안 사오지만, 몇년 전 일본 가면 간계밥 전용 맛간장 나름 돈키호테 필수템...2025-02-28 05:12:00

Throw back 유가니즈 일상해서 방문했습니다:) ​ 이곳은 르방 탕종 기법으로 3일간 숙성 발효한 저당 베이글을 제공하는 곳이에요! ​ 점심으로 너무 맛나게 샌드위치 먹고 온 후기가시쥬! 너구리베이글 천호점 매장주소- 서울 강동구 천호대로 997 1층 너구리베이글 매장번호- 0507-1411-9234 영업시간- 매일 08:00 - 20:00 제공내역- 포장, 남/녀...2026-01-19 09:00:00

동그라미의 꿈하면 바게트의 맛이 어떻게 다를까 궁금해서 ​ ​ 저온 숙성해서 바게트를 만든 후기를 남겨보려고 합니다. ​ ​ 우선 앞의 과정은 동일하게 진행했는데 묵은 반죽을...T65 330g 물A 200g ​ [본반죽] 소금 8g 드라이이스트 0.8g 르방 리퀴드 83g 물B(바시나쥬) 20g ​ 밀가루 온도: 23.2℃ 물온도: 18.2℃ 실내온도: 22.8℃ ​ 기본...2025-04-21 13:51:00

All About법으로 르방 특유의 사워한 맛이 특징인 곳이에요. "재료부터 다르다" ​ 유기농 프랑스 밀가루를 사용하고 천연 버터와 동물성 생크림을 사용해서 전체적으로 사용하는 재료들 모두 정통 프랑스 베이커리에 가까우면서도 고급스러움과 유니크함을 모두 가지고 있는 운정 베이커리입니다. ​ 버터도 단가가 높은 걸 사용하고...2025-11-13 14:04:00